Với cuộc sống ngày càng phát triển, nhu cầu ăn uống cũng trở nên đa dạng hơn. Ngoài nhu cầu ăn uống phải ngon thì người tiêu dùng hiện nay cũng có xu hướng lựa chọn những thực phẩm tốt cho sức khoẻ. Trà gạo lứt là một trong những thức uống đáp ứng được những tiêu chí trên, trà vừa ngon lại có tác dụng ổn định đường huyết, thanh lọc cơ thể,…Hiện nay có rất nhiều cơ sở sản xuất, kinh doanh trà gạo lứt, do vậy ngoài việc sản xuất, kinh doanh sản phẩm đảm bảo chất lượng thì việc củng cố giấy tờ pháp lý để sản phẩm có thể đưa ra thị trường đến tay nhiều người tiêu dùng hơn cũng vô cùng quan trọng. Để sản phẩm có thể tiêu thụ trên thị trường, nhà sản xuất, kinh doanh sản phẩm phải thực hiện thủ tục tự công bố trà gạo lứt. Bài viết sau đây của Luật P&P sẽ giúp Quý khách hàng có cái nhìn rõ nét hơn về thủ tục tự công bố trà gạo lứt.
Cơ sở pháp lý:
- Luật an toàn thực phẩm số 55/2010/QH12
- Nghị định 15/2018/NĐ-CP của Chính phủ quy định chi tiết thi hành một số điều của luật an toàn thực phẩm, sửa đổi bổ sung bởi Nghị định 155/2018/NĐ-CP
Thủ tục tự công bố trà gạo lứt là gì?
- Thủ tục tự công bố trà gạo lứt chính là việc doanh nghiệp, tổ chức, cá nhân đăng ký sản phẩm trà gạo lứt của mình với cơ quan nhà nước có thẩm quyền
- Theo Khoản 1 Điều 4 Nghị Định 15/2018 “Tổ chức, cá nhân sản xuất, kinh doanh thực phẩm thực hiện tự công bố đã qua chế biến bao gói sẵn”
- Theo quy đinh tại Điểm a Khoản 1 Điều 20 Nghị Đinh 115/2018/NĐ-CP “Phạt tiền từ 15.000.000 đồng đến 20.000.000 đồng đối với một trong các hành vi Không thực hiện thông báo, đăng tải, niêm yết bản tự công bố sản phẩm theo quy định của pháp luật
Do vậy các cơ sở sản xuất, kinh doanh trà gạo lứt bắt buộc phải thực hiện thủ tục tự công bố trà gạo lứt trước khi đưa sản phẩm ra thị trường.
Điều kiện thực hiện thủ tục tự công bố trà gạo lứt
- Là doanh nghiệp, hộ kinh doanh kinh doanh sản phẩm
- Là cơ sở có giấy phép vệ sinh an toàn thực phẩm hoặc đạt tiêu chuẩn ISO 22000 nếu là cơ sở sản xuất thực hiện công bố sản phẩm.
- Sản phẩm đáp ứng quy chuẩn kỹ thuật tương tứng, tuân thủ quy định về giới hạn vi sinh vật gây bệnh, kim loại nặng, tác nhân gây ô nhiễm và các chất khác trong thực phẩm có thể gây hại đến sức khoẻ, tính mạng con người
- Sản phẩm phải được đựng trong bao bì kín, chuyên dùng cho thực phẩm và không ảnh hưởng đến chất lượng sản phẩm.
a
Để tiến hành thủ tục tự công bố trà gạo lứt các tổ chức, cá nhân thực hiện theo các bước sau:
Bước 1: Kiểm nghiệm sản phẩm trà gạo lứt
Vì sao phải kiểm nghiệm sản phẩm trà gạo lứt
- Kiểm nghiệm trà gạo lứt là công đoạn bắt buộc để thực hiện thủ tục tự công bố trà gạo lứt theo quy định của pháp luật. Ngoài ra để duy trì sản xuất, kinh doanh và đảm bảo chất lượng sản phẩm, các cơ sở sản xuất, kinh doanh phải tiến hành kiểm nghiệm 06 tháng/lần để kiểm soát chất lượng và đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm.
Trà gạo lứt sẽ được kiểm theo các chỉ tiêu nào?
- Chỉ tiêu kim loại nặng
- Chỉ tiêu an toàn
- Chỉ tiêu vi sinh vật
Trình tự kiểm nghiệm trà gạo lứt?
- Chuẩn bị sản phẩm để kiểm nghiệm
- Gửi sản phẩm đến trung tâm kiểm nghiệm hoặc Luật P&P sẽ hỗ trợ lấy mẫu kiểm nghiệm tại nhà
- Trong thời gian từ 5-7 ngày làm việc khách hàng sẽ nhận được kết quả kiểm nghiệm lạp xưởng
Bước 2: Thực hiện thủ tục tự công bố trà gạo lứt
Cần chuẩn bị giấy tờ gì để thực hiện thủ tục tự công bố trà gạo lứt?
- Bản tự công bố sản phẩm theo Mẫu số 01 Nghị định 15/2018/NĐ-CP
- Phiếu kết quả kiểm nghiệm an toàn thực phẩm của sản phẩm trong thời hạn 12 tháng tính đến ngày nộp hồ sơ được cấp bởi phòng kiểm nghiệm được chỉ định hoặc phòng kiểm nghiệm được công nhận phù hợp ISO 17025 gồm các chỉ tiêu an toàn do Bộ Y tế ban hành (bản chính hoặc bản sao chứng thực)
- Nhãn chính sản phẩm/nhãn sản phẩm dự kiến
- Tiêu chuẩn cơ sở của sản phẩm
- Hợp đồng gia công (Nếu cơ sở là nhà phân phối và đi gia công tại cơ sở khác)
- Bản sao chứng thực giấy chứng nhận đăng ký doanh nghiệp đối với công ty, bản sao giấy chứng nhận đăng ký hộ kinh doanh đối với hộ kinh doanh
- Bản sao chứng thực giấy phép đủ điều kiện vệ sinh an toàn thực phẩm hoặc giấy chứng nhận ISO 22000
Một số lưu ý khi chuẩn bị hồ sơ thực hiện thủ tục tự công bố trà gạo lứt
- Các tài liệu trong hồ sơ tự công bố phải được thể hiện bằng tiếng Việt; trường hợp có tài liệu bằng tiếng nước ngoài thì phải được dịch sang tiếng Việt và được công chứng. Tài liệu phải còn hiệu lực tại thời điểm tự công bố.
- Trường hợp sản phẩm có sự thay đổi về tên sản phẩm, xuất xứ, thành phần cấu tạo thì tổ chức, cá nhân phải tự công bố lại sản phẩm. Các trường hợp có sự thay đổi khác, tổ chức, cá nhân thông báo bằng văn bản về nội dung thay đổi đến cơ quan quản lý nhà nước có thẩm quyền và được sản xuất, kinh doanh sản phẩm ngay sau khi gửi thông báo
- Trong trường hợp tổ chức, cá nhân có từ 02 (hai) cơ sở sản xuất trở lên cùng sản xuất một sản phẩm thì tổ chức, cá nhân chỉ nộp hồ sơ tại một cơ quan quản lý nhà nước ở địa phương có cơ sở sản xuất do tổ chức, cá nhân lựa chọn. Khi đã lựa chọn cơ quan quản lý nhà nước để nộp hồ sơ thì các lần tự công bố tiếp theo phải nộp hồ sơ tại cơ quan đã lựa chọn trước đó
Nộp hồ sơ tự công bố trà gạo lứt ở đâu?
- Tổ chức, cá nhân thực hiện tự công bố trà gạo lứt trên phương tiện thông tin đại chúng hoặc trang thông tin điện tử của mình hoặc niêm yết công khai tại trụ sở của tổ chức, cá nhân và nộp 01 (một) bản qua đường bưu điện hoặc trực tiếp đến cơ quan quản lý nhà nước có thẩm quyền do Ủy ban nhân dân tỉnh, thành phố trực thuộc trung ương (sau đây gọi chung là Ủy ban nhân dân cấp tỉnh) chỉ định
- Ngay sau khi thực hiện thủ tục tự công bố trà gạo lứt tổ chức, cá nhân được quyền sản xuất, kinh doanh trà gạo lứt và chịu trách nhiệm hoàn toàn về an toàn của sản phẩm đó;
- Cơ quan quản lý nhà nước có thẩm quyền tiếp nhận bản tự công bố của tổ chức, cá nhân để lưu trữ hồ sơ và đăng tải tên tổ chức, cá nhân và tên các sản phẩm tự công bố trên trang thông tin điện tử của cơ quan tiếp nhận
Những câu hỏi khách hàng thường gặp phải khi thực hiện thủ tục tự công bố trà gạo lứt:
Câu hỏi: Thủ tục tự công bố trà gạo lứt sẽ thực hiện ở cơ quan nào?
Trả lời: Thủ tục tự công bố trà gạo lứt sẽ được thực hiện ở cơ quan có thẩm quyền thuộc Uỷ ban nhân dân cấp Tỉnh. Tuỳ thuộc vào tỉnh, thành phố sẽ thực hiện ở các cơ quan khác nhau. Nếu ở Hà Nội sẽ thuộc thẩm quyền của Sở Công thương, ở Thành phố Hồ chí Minh sẽ thực hiện công bố ở Ban An toàn vệ sinh thực phẩm, ở Bắc Ninh sẽ thực hiện ở Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm,…
Câu hỏi: Công ty tôi có nhiều cơ sở sản xuất ở các tỉnh, thành phố trên cả nước thì có cần thực hiện thủ tục tự công bố trà gạo lứt ở tất cả các tỉnh, thành phố có đặt cơ sở sản xuất không?
Trả lời: Căn cứ theo điểm a khoản 1 Điều 3 Nghị định 155/2018/NĐ-CP “Trường hợp tổ chức, cá nhân có từ 02 cơ sở sản xuất trở lên cùng sản xuất một sản phẩm thì tổ chức, cá nhân chỉ nộp hồ sơ tại một cơ quan quản lý nhà nước ở địa phương có cơ sở sản xuất do tổ chức, cá nhân lựa chọn. Khi đã lựa chọn cơ quan quản lý nhà nước để nộp hồ sơ thì các lần tự công bố tiếp theo phải nộp hồ sơ tại cơ quan đã lựa chọn trước đó”.
Như vậy, nếu công ty bạn có nhiều cơ sở sản xuất ở nhiều tỉnh, thành phố trên cả nước thì khi thực hiện thủ tục tự công bố trà gạo lứt bạn chỉ cần nộp hồ sơ tại một cơ quan quản lý nhà nước ở địa phương có cơ sở sản xuất do công ty bạn lựa chọn.
Câu hỏi: Sản phẩm trà gạo lứt của công ty tôi là sản phẩm nhập khẩu từ nước ngoài thì thành phần hồ sơ khi thực hiện thủ tục tự công bố trà gạo lứt có khác biệt gì không?
Trả lời: Thành phần hồ sơ tự công bố sản phẩm bao gồm:
a) Bản tự công bố sản phẩm;
b) Phiếu kết quả kiểm nghiệm an toàn thực phẩm của sản phẩm trong thời hạn 12 tháng tính đến ngày nộp hồ sơ
c) Bản sao Giấy chứng nhận đăng ký kinh doanh
d) Bản sao Giấy chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm/Giấy chứng nhận ISO 22000
e) Bản dịch thuật, công chứng nhãn gốc sản phẩm
d) Nhãn phụ sản phẩm
Như vậy, khi thực hiện thủ tục tự công bố trà gạo lứt thì thành phần hồ sơ tự công bố sản phẩm sẽ cần bổ sung thêm bản dịch thuật, công chứng nhãn gốc sản phẩm.
Công việc của chúng tôi:
- Tư vấn các thủ tục, vấn đề pháp lý liên quan đến thủ tục tự công bố trà gạo lứt
- Nhận tài liệu từ quý khách để thực hiện thủ tục tự công bố trà gạo lứt
- Soạn thảo hồ sơ đầy đủ để thực hiện thủ tục tự công bố trà gạo lứt và điều chỉnh, sửa đổi hồ sơ (nếu có)
- Nộp hồ sơ tự công bố trà gạo lứt tại cơ quan nhà nước có thẩm quyền
- Đồng hành cùng quý khách trong quá trình thẩm định hồ sơ, thẩm định thực tế tại cơ sở.
- Nhận kết quả và bàn giao bản gốc kết quả thủ tục tự công bố trà gạo lứt cho quý khách hàng.
Liên hệ với chúng tôi:
Hotline: 0989.869.523
Email: lienheluattuvan@gmail.com