Bột tảo xoắn là một loại thực phẩm chứa hàm lượng dinh dưỡng rất cao so với sản phẩm thực phẩm khác đồng thời có chứa những chất có thể phòng chống được bệnh ung thư nên sản phẩm này rất hữu ích trong cuộc sống. Hơn nữa, Bột tảo xoắn này lại là sản phẩm tự nhiên không bị hóa chất nhiều trong quá trịnh nuôi trồng và sản xuất nên có thể coi là tảo là một sản phẩm mang tính chất tương lại và rất tốt cho con người. Nhưng để đưa sản phẩm thực phẩm bột tảo xoắn tới tay người tiêu dùng thì nhà sản xuất hoặc nhà nhập khẩu phải làm thủ tục công bố bột tảo xoắn theo quy định về an toàn thực phẩm. Tảo xoắn có thể đăng ký dưới dạng thực phẩm chức năng hoặc thực phẩm thường. Dưới đây chúng tôi xin chia sẻ thông tin về thủ tục công bố thực phẩm thường. Vậy thủ tục công bố bột tảo xoắn dưới dạng thực phẩm thường được thực hiện như nào xin quý vị hay lưu ý một số theo bài viết như sau:
Có bắt buộc phải thực hiện thủ tục công bố bột tảo xoắn trước khi bán ra thị trường không ?
Theo quy định tại Khoản 1- Điều 4- Nghị định 15/2018/ ND- CP Có quy định: "Tổ chức, cá nhân sản xuất, kinh doanh thực phẩm thực hiện tự công bố thực phẩm đã qua chế biến bao gói sẵn, phụ gia thực phẩm, chất hỗ trợ chế biến thực phẩm, dụng cụ chứa đựng thực phẩm, vật liệu bao gói tiếp xúc trực tiếp với thực phẩm (sau đây gọi chung là sản phẩm) trừ các sản phẩm quy định tại khoản 2 Điều này và Điều 6 Nghị định này" . Với quy định như trên thì tảo được xác định là dòng thực phẩm nên cũng cần thực hiện thủ tục tự công bố thực phẩm theo quy định tại nghị định 15/2018/ ND- CP.
Điều kiện để thực hiện thủ tục công bố bột tảo xoắn là gì ?
- Điều kiện thứ nhất, Đơn vị dù là nhập khẩu hay sản xuất trong nước thì để cần phải có giấy chứng nhận đăng ký doanh nghiệp có ngành nghề sản xuất hoặc kinh doanh thực phẩm;
- Điều kiện thứ hai, Nếu đơn vị nhập khẩu phải có giấy tờ chứng minh nguồn gốc và xuất xứ hàng hóa của nước xuất khẩu còn nếu sản xuất trong nước thì cần phải có giấy phép An toàn vệ sinh thực phẩm hoặc phải có một trong các giấy tờ sau đây: Thực hành sản xuất tốt (GMP), Hệ thống phân tích mối nguy và điểm kiểm soát tới hạn (HACCP), Hệ thống quản lý an toàn thực phẩm ISO 22000, Tiêu chuẩn thực phẩm quốc tế (IFS), Tiêu chuẩn toàn cầu về an toàn thực phẩm (BRC), Chứng nhận hệ thống an toàn thực phẩm (FSSC 22000) hoặc tương đương còn hiệu lực;
- Điều kiền thứ ba, Sản phẩm phải đáp ứng điều kiện về nhãn sản phẩm đúng theo quy định tức các nội dung ghi trên nhãn phải đảm bảo nội dung quy định pháp luật về nhãn sản phẩm;
- Điều kiện thứ tư, Sản phẩm trước khi đi công bố phải được kiểm nghiệm tại những đơn vị đủ điều kiện kiểm nghiệm.
Hồ sơ thực hiện thủ tục công bố bột tảo xoắn ra sao ?
Khoản 1 Điều 5- Nghị định 15/ 2018/ ND- CP có quy định về hồ sơ tự công bố sản phẩm bao gồm:
" a) Bản tự công bố sản phẩm theo Mẫu số 01 Phụ lục I ban hành kèm theo Nghị định này;
b) Phiếu kết quả kiểm nghiệm an toàn thực phẩm của sản phẩm trong thời hạn 12 tháng tính đến ngày nộp hồ sơ được cấp bởi phòng kiểm nghiệm được chỉ định hoặc phòng kiểm nghiệm được công nhận phù hợp ISO 17025 gồm các chỉ tiêu an toàn do Bộ Y tế ban hành theo nguyên tắc quản lý rủi ro phù hợp với quy định của quốc tế hoặc các chỉ tiêu an toàn theo các quy chuẩn, tiêu chuẩn tương ứng do tổ chức, cá nhân công bố trong trường hợp chưa có quy định của Bộ Y tế (bản chính hoặc bản sao chứng thực)" .
Quy trình thực hiện thủ tục công bố bột tảo xoắn ?
Điều 5- Nghị định 15/ 2018/ ND- CP có quy định về hồ sơ tự công bố sản phẩm bao gồm:
" 2. Việc tự công bố sản phẩm được thực hiện theo trình tự như sau:
a) Tổ chức, cá nhân tự công bố sản phẩm trên phương tiện thông tin đại chúng hoặc trang thông tin điện tử của mình hoặc niêm yết công khai tại trụ sở của tổ chức, cá nhân và nộp 01 (một) bản qua đường bưu điện hoặc trực tiếp đến cơ quan quản lý nhà nước có thẩm quyền do Ủy ban nhân dân tỉnh, thành phố trực thuộc trung ương (sau đây gọi chung là Ủy ban nhân dân cấp tỉnh) chỉ định;
b) Ngay sau khi tự công bố sản phẩm, tổ chức, cá nhân được quyền sản xuất, kinh doanh sản phẩm và chịu trách nhiệm hoàn toàn về an toàn của sản phẩm đó;
c) Cơ quan quản lý nhà nước có thẩm quyền tiếp nhận bản tự công bố của tổ chức, cá nhân để lưu trữ hồ sơ và đăng tải tên tổ chức, cá nhân và tên các sản phẩm tự công bố trên trang thông tin điện tử của cơ quan tiếp nhận.
Trong trường hợp tổ chức, cá nhân có từ 02 (hai) cơ sở sản xuất trở lên cùng sản xuất một sản phẩm thì tổ chức, cá nhân chỉ nộp hồ sơ tại một cơ quan quản lý nhà nước ở địa phương có cơ sở sản xuất do tổ chức, cá nhân lựa chọn. Khi đã lựa chọn cơ quan quản lý nhà nước để nộp hồ sơ thì các lần tự công bố tiếp theo phải nộp hồ sơ tại cơ quan đã lựa chọn trước đó" .
3. Các tài liệu trong hồ sơ tự công bố phải được thể hiện bằng tiếng Việt; trường hợp có tài liệu bằng tiếng nước ngoài thì phải được dịch sang tiếng Việt và được công chứng. Tài liệu phải còn hiệu lực tại thời điểm tự công bố.
4. Trường hợp sản phẩm có sự thay đổi về tên sản phẩm, xuất xứ, thành phần cấu tạo thì tổ chức, cá nhân phải tự công bố lại sản phẩm. Các trường hợp có sự thay đổi khác, tổ chức, cá nhân thông báo bằng văn bản về nội dung thay đổi đến cơ quan quản lý nhà nước có thẩm quyền và được sản xuất, kinh doanh sản phẩm ngay sau khi gửi thông báo"
Vướng mắc khi thực hiện thủ tục công bố bột tảo xoắn ?
Câu hỏi: Công ty có giấy chứng nhận đăng ký doanh nghiệp và có mã ngành nghề sản xuất và kinh doanh thực phẩm rồi thì có cần phải làm công bố tảo xoắn nữa không ?
Trả lời: Công ty đã có giấy chứng nhận đăng ký doanh nghiệp rồi nhưng vẫn phải làm thủ tục công bố bột tảo xoắn theo quy định thì mới có thể bán sản phẩm tới tay người tiêu dùng được nên đăng ký doanh nghiệp có ngành nghề sản xuất vầ kinh doanh thực phẩm chỉ là điều kiện cần nhưng chưa đủ để bán sản phẩm ra thị trường.
Câu hỏi: Thủ tục công bố tảo xoắn khi ghi nhãn sản phẩm thì trên nhãn sản phẩm cần có những thông tin gì ?
Trả lời: Theo quy định về nhãn sản phẩm thì trên nhãn cần có những thông tin như sau:
a) Tên hàng hóa;
b) Tên và địa chỉ của tổ chức, cá nhân chịu trách nhiệm về hàng hóa;
c) Xuất xứ hàng hóa.
Trường hợp không xác định được xuất xứ thì ghi nơi thực hiện công đoạn cuối cùng để hoàn thiện hàng hóa theo quy định tại khoản 3 Điều 15 Nghị định này;
d) Các nội dung bắt buộc khác phải thể hiện trên nhãn theo tính chất của mỗi loại hàng hóa quy định tại Phụ lục I ban hành kèm theo Nghị định này và quy định pháp luật liên quan.
a) Định lượng;
b) Ngày sản xuất;
c) Hạn sử dụng;
d) Thành phần hoặc thành phần định lượng; thành phần dinh dưỡng, giá trị dinh dưỡng (nếu có);
Nội dung, cách ghi thành phần dinh dưỡng, giá trị dinh dưỡng và lộ trình thực hiện theo hướng dẫn của Bộ trưởng Bộ Y tế;
đ) Thông tin cảnh báo;
e) Hướng dẫn sử dụng, hướng dẫn bảo quản.
Câu hỏi: Kiểm nghiệm tảo xoắn có cần khi nộp hồ sơ thủ tục công bố bột tảo xoắn không ?
Trả lời: Khi thực hiện thủ tục công bố bột tảo xoắn bắt buộc phải kiểm nghiệm sản phẩm vì trong thành phần hồ sơ công bố phải có kết quả kiểm nghiệm. Kiểm nghiệm sản phẩm là căn cứ để xác định chất lượng sản phẩm nên kết quả kiểm nghiệm đóng vai trò quan trọng trong thủ tục công bố bột tảo xoắn.
Câu hỏi: Chỉ tiêu kiểm nghiệm khi thực hiện thủ tục công bố bột tảo xoắn cần những chỉ tiêu gì ?
Trả lời: Xác định chỉ tiêu kiểm nghiệm rất quan trọng nhưng số lượng chỉ tiêu và chỉ tiêu kiểm nghiệm cần được xác định rõ dựa trên tính chất sản phẩm và mong muốn của chủ sở hữu sản phẩm sau đó đối chiếu với quy định để xác định chỉ tiêu.
Câu hỏi: Có phải thực hiện thủ tục công bố bột tảo xoắn lên trên cơ quan nhà nước không ?
Trả lời: Khi thực hiện thủ tục công bố bột tảo xoắn thì cần phải thông báo lên trên cơ quan nhà nước để cơ quan nhà nước nắm được thông tin vì theo quy định: " Tổ chức, cá nhân tự công bố sản phẩm trên phương tiện thông tin đại chúng hoặc trang thông tin điện tử của mình hoặc niêm yết công khai tại trụ sở của tổ chức, cá nhân và nộp 01 (một) bản qua đường bưu điện hoặc trực tiếp đến cơ quan quản lý nhà nước có thẩm quyền do Ủy ban nhân dân tỉnh, thành phố trực thuộc trung ương (sau đây gọi chung là Ủy ban nhân dân cấp tỉnh) chỉ định"
Dịch vụ thực hiện thủ tục công bố bột tảo xoắn
- Tư vấn các thủ tục liên quan đến thủ tục công bố bột tảo xoắn;
- Tiếp nhận thông tin để thực hiện thủ tục công bố bột tảo xoắn;
- Nhận tài liệu từ quý khách để thực hiện thủ tục công bố bột tảo xoắn;
- Soạn thảo hồ sơ đầy đủ, hoàn chỉnh để thủ tục công bố bột tảo xoắn;
- Nộp hồ sơ tại cơ quan có thẩm quyền để thủ tục công bố bột tảo xoắn;
- Nhận kết quả và bàn giao bản gốc cho quý khách hàng sau khi thực hiện thủ tục công bố bột tảo xoắn.
Liên hệ với Tư vấn P&P
Hotline: 0989.869.523/0984.356.608
Email: Lienheluattuvan@gmail.com